헬퍼제도 | 처갓집 향남2점 헬퍼제도 이용후기

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작성자 처갓집양념치킨 작성일18-01-23 11:27 조회984회

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화성시 향남신도시에 위치한 처갓집양념치킨 향남2점의

헬퍼제도 이용후기를 소개합니다~



매장명 : 처갓집양념치킨 향남2

주소 : 경기도 화성시 향남읍 신광길 19

전화번호 : 031-352-5464

(본 내용은 실제 점주님 인터뷰에서 발췌했습니다.)

 

Q) 어떻게 헬퍼제도를 이용하게 되셨나요?

 

점주님) ​매장 운영이 처음이라 본사에서 담당 바이져님과 헬퍼님을 지원해줬어요. 슈퍼바이져는 그랜드 오픈 당일 날 매장 마감까지 함께 해주셨고, 그 후에 헬퍼님이 오셔서 도움을 주셨어요.


 


Q) 헬퍼제도가 있는지 알고 계셨나요?

점주님) ​몰랐죠. 치킨 프랜차이즈 본사에서 이런 제도가 있다는 건 처음 들어봤어요. 실제로 헬퍼제도를 이용해보니까 좋은 것 같네요.

 


Q) 실제 운영하시는데 많은 도움이 되셨나요?

점주님) ​네. 처음이다 보니 매장동선을 짜주신게 많은 도움이 됬어요. 개설팀에서 주방 인테리어, 주방기구까지 신경써서 다 넣어주시고, 그 후에 헬퍼님이 오셔서 짧고 편리한 동선으로 직접 매장에서 적용할 수 있게끔 알려주셔서 더욱 좋았어요. 본사에서 받았던 메뉴얼 교육을 제 매장에서 어떻게 적용시킬지에 대해서도 감이 왔구요.


 



Q) 처갓집 헬퍼제도 만족하시나요?

점주님) ​아무래도 헬퍼님이 정신없는 오픈 초기에 3일 동안 매장에서 동고동락하면서 도와주시니까 많은 도움이 되었죠. 헬퍼님이 자기 매장처럼 광고, 효율적인 운영방법 같은 것도 많이 알려주셨어요.

 이런 제도가 있다는 사실을 주변에 창업을 희망 하시는 분들도 알았으면 좋겠어요. 자기 매장처럼 도와주시니까 저희처럼 첫 운영이라도 겁먹지말고 처갓집에 도전해보셨으면 좋겠습니다.

 

(상세 지원사항은 지사별로 상이할 수 있습니다.)