헬퍼제도 | 처갓집 목감점 헬퍼제도 리얼 인터뷰

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작성자 처갓집양념치킨 작성일17-12-23 13:41 조회818회

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시흥시 목감동에 위치한 처갓집양념치킨 목감점 점주님의

헬퍼제도 사용후기를 소개합니다~



 

 

매장명 : 처갓집양념치킨 목감점

​주소 : 경기도 시흥시 목감동 목감중앙로20 시흥목감엘에이치 7단지 상가

전화번호 : 050-4307-3726

(본 내용은 실제 점주님 인터뷰에서 발췌했습니다.)​


 

Q) 어떻게 헬퍼제도를 이용하게 되셨나요?

점주님) ​지역이 신도시라 직원구인이 어려웠습니다. 배달대행도 잘 안되어있고, 특히 주방직원 같은 경우에는 구해도 금방 그만두고 그 다음 직원이 안 구해지는 어려움이 있었습니다. 그래서 본사에 헬퍼제도 사용을 요청하게 되었고 주방보조로 10일 정도 헬퍼님께 도움을 받았습니다.

Q) 어떤 도움이 되셨나요?

점주님) ​무엇보다 쉴 수 있던 점이 좋았습니다. 매장을 오픈한지 5개월이 되가는데 단 하루도 쉬지 못했습니다. 하지만 본사의 헬퍼제도 지원을 통해 쉬기도하고, 도움을 받는 기간동안은 여유롭게 매장을 운영할 수 있었습니다. 

 매장을 운영하면서 가장 힘들었던 부분이 쉬는 문제였습니다. 그런 점에서 본사의 헬퍼제도는 정말 좋은 제도라고 느낍니다. 저 뿐만 아니라 수많은 점주님들이 이러한 문제를 갖고 계실 것이라 생각이 되는데 처갓집의 헬퍼제도를 통해 잠시나마 해소할 수 있으리라 생각합니다.


Q) 매장 운영 외에도 다른 도움이 되셨나요?

점주님) ​여러가지 이야기를 접해 들을 수 있어서 큰 도움이 되었습니다. 헬퍼님이 자체적으로 매장을 운영하신 경험도 있고, 여러 매장에 헬퍼지원을 다니셔서 매장들의 다양한 사례와 이야기를 들을 수 있었고, 여러가지 상황속에서 알맞는 노하우와 우리 매장에서 적용할 수 있는 부분을 같이 응용해 볼 수 있었습니다.

 매장 점주들은 본인 매장운영에만 치중하다보니 생각이 갇혀있을 수 있는데 헬퍼님과 이야기를 나누면서 해소가 되었습니다.

 

 

 

Q) 처갓집 헬퍼제도의 개선사항이 있나요?

점주님) ​헬퍼가 많이 안계시는게 아쉬워요. 매장은 많은데 그에 비해 헬퍼 인력이 부족하다고 느낍니다. 점주들이 필요로 하는 제도이니만큼, 본사에서 전문적으로 헬퍼를 양성했으면 하는 바램이 있습니다.



(상세 지원사항은 지사별로 상이할 수 있습니다.)